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全国トップクラスを誇る江田島のカキ…。ある課題に直面する中、”ブランドを守る”ための奮闘を追いました。 横一列に座り黙々とカキに向き合う人たち…。シーズン真っただ中の江田島産カキを支える”冬の風物詩”です。しかし、牡蠣業者は今、大きな課題と向き合っています。 【鈴木記者】 「江田島…