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人工環境で本わさびを促成栽培する(福島県飯舘村)原発事故で一時全域が避難指示区域となった福島県飯舘村で、本わさびの水耕栽培実験が始まった。電気工事業の六洋電気(福島市)が、屋内で気温や水温、照明などを管理する促成栽培を試す。収穫までの期間は通常の約半分を見込む。2023年度の事業化を…