“日本最古”幻の黒毛和牛「竹の谷蔓」販売開始 1年にわずか1頭のみ【岡山・津山市】 （フジテレビ）

日本最古とされる黒毛和牛が津山市などの繁殖農家によって肥育され肉の販売が始まりました。 神戸牛や松阪牛などブランド和牛のルーツとされる牛です。こちらの牛たちが黒毛和牛の原種「竹の谷蔓」です。 牛舎があるのは津山市宮部上にあるさくら牧場で末澤雅彦さん（47）と妻の未央さん（47）が繁殖を…