ウィズアクア（東京都大田区、荻村亨社長）は、都会の真ん中で海水魚の養殖に挑んでいる。完全閉鎖型の陸上養殖システムで、ヒラメやフグなどの高級魚を稚魚から成魚まで育てている。同社のシステムは水中の硝酸を取り除くため悪臭の原因になる細菌がほとんど発生せず、水の入れ替えも必要ない。海洋科…
ウィズアクア（東京都大田区、荻村亨社長）は、都会の真ん中で海水魚の養殖に挑んでいる。完全閉鎖型の陸上養殖システムで、ヒラメやフグなどの高級魚を稚魚から成魚まで育てている。同社のシステムは水中の硝酸を取り除くため悪臭の原因になる細菌がほとんど発生せず、水の入れ替えも必要ない。海洋科…