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こんにちは！ バレンタインが終わって、和菓子屋さんはお雛様一色！ 雛菓子と言うと、あられや菱餅のイメージなんですが、私が数年前から憧れていたのがこちら。 桃カステラ?長崎のお雛様といえば、これなんだそうです。 初めて写真を見て以来、ずっと食べてみたいと思っていました。 東京ではお目にか…