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西和賀町の西和賀産業公社は、同町産のワラビを使った「ユキノチカラ プレミアム西わらび醤油漬け」を19日に数量限定で発売する。太くて柔らかい優良系統(黒わらび)の一番摘みを塩蔵し、上品な根昆布だしと合わせて醤油漬けにした最高品質の希少品で、豊かな食感ととろみを楽しめる。 同町は東北地方…