風間浦村の食堂でアンコウを使った1か月限定の特別メニュー （NHK）

風間浦村で特産のアンコウ料理を味わえるイベントが新型コロナの影響で中止になったことを受けて、村の食堂にはアンコウを使った1か月限定の特別メニューが登場しました。 風間浦村では、にぎりずしや鍋などで特産のアンコウ料理を楽しめるイベントを毎年この時期に開催していましたが、新型コロナの感…