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大辛塩鮭みなさん、ご機嫌いかがお過ごしですか? 青島美幸です。今回の一品は「ただ焼いただけの塩鮭」。塩鮭と言ってもいろいろありますよね。「甘塩」「中辛」はポピュラーですが、写真のこれは「大辛」。焼くと塩まみれで真白になります。この「大辛」ってなかなか手に入らないのです。何故って、…