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地域の子どもたちに食事を無料、または低額で提供している「こども食堂」に、食材を安定的に届けるための実証実験が2月14日、スタートしました。 時事通信 イメージ写真 実験では、企業が持つ災害発生時用の備蓄食品をデジタルデータ化して把握。賞味期限を理由に入れ替えのタイミングが近づく食品を大…