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寒さの身にしみる日が続き、本格的に冬の季節が到来している。そんな肌寒さを感じる日常に恋しくなるのが「鍋料理」だろう。体の芯から温まるような美味しい鍋を食べれば、心も体も自然と元気になる。まさに、寒い冬には何といっても鍋の存在は欠かせない。 近年では、家族団欒で鍋を楽しむのはもちろ…