ゆめぴりかの栽培のコツを紹介した「匠の知恵」 ホクレンは、ブランド米のゆめぴりか作りで「匠（たくみ）」の称号を持つ優良生産者のノウハウをまとめた小冊子「匠の知恵」を発行した。各農協を通じてコメ農家などに1万4千部配布し、栽培が難しいとされるゆめぴりかの品質向上を目指す。 ゆめぴりかは…
ゆめぴりかの栽培のコツを紹介した「匠の知恵」 ホクレンは、ブランド米のゆめぴりか作りで「匠（たくみ）」の称号を持つ優良生産者のノウハウをまとめた小冊子「匠の知恵」を発行した。各農協を通じてコメ農家などに1万4千部配布し、栽培が難しいとされるゆめぴりかの品質向上を目指す。 ゆめぴりかは…