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天草から新たなブーム到来となるか?食感も不思議なクラフトビールが誕生した。 天草市五和町。自社栽培のホップでクラフトビールづくりに取り組むAMAKUSA SONAR BEER。 天草の特産品を使ったユニークなビールづくりが特徴だ。 その醸造所がいま開発中なのが…。 藤木紫苑記者 「ピンクですね!トロッ…