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明星食品は、カップめん「明星 麺とスープだけ 琥珀(こはく)貝だし中華そば」を、3月14日から発売する。 「明星 麺とスープだけ」シリーズは、ラーメンの本質ともいえる麺とスープだけで勝負する特別な一杯で、あえて具材を抜いた究極のかけラーメンとして高い評価を得ているという。 「明星 麺とス…