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甲州市や市民らでつくる「甲州市甘草活用研究会」は、市内で栽培が盛んだった「甘草」を紹介する冊子「甘草ものがたり～甘草のことがわかる本～」を作った。市内の甘草栽培の歴史や開発した商品などを掲載している…