オタフクソース（広島市）はデーツ（ナツメヤシの実）の業務用商品を3月に発売すると発表した。乾燥させたデーツを豆粒ほどの大きさにカットして袋詰めした。砂糖の代わりにパンやお菓子に練り込み、甘みやコクが出せるとしてパン屋やカフェなどに売り込む。内容量は250グラムで、標準小売価格は682円…
オタフクソース（広島市）はデーツ（ナツメヤシの実）の業務用商品を3月に発売すると発表した。乾燥させたデーツを豆粒ほどの大きさにカットして袋詰めした。砂糖の代わりにパンやお菓子に練り込み、甘みやコクが出せるとしてパン屋やカフェなどに売り込む。内容量は250グラムで、標準小売価格は682円…