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完成した魯肉飯とワンタンスープ 台湾の食文化を学びながら料理を楽しんだ体験会 秋田県仙北市角館町の旧石黒恵家で台湾料理の体験会が開かれ、市民5人が魯肉飯(ルーローファン)やワンタンスープの作り方を教わった。 新型コロナウイルスで海外との往来ができない中でも日台の交流を深めようと、台湾…