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「清酒にもっと親しんでもらいたい」「城下町を盛り上げたい」という思いから、コロナ禍で立ち上がった酒蔵がある。郡山城下町に、日本初の醸造体験ができる「清酒マイクロブルワリ―&清酒バー」の開設を決めた中谷酒造だ。 奈良・大和郡山に「柳町醸造所」を新設 体験醸造が可能な醸造場 大和郡山市…