八代のハトムギおこし 熊本県八代市のハトムギおこし「〓苡仁糖（よくいにんとう）」が、今年度の「優良ふるさと食品中央コンクール」（一般財団法人食品産業センター主催）で農林水産省大臣官房長賞を受賞した。 同市のハトムギ農家、柳口弘美さん（61）が営む「肥後はとむぎ会 日月（にちげつ）亭」…
八代のハトムギおこし 熊本県八代市のハトムギおこし「〓苡仁糖（よくいにんとう）」が、今年度の「優良ふるさと食品中央コンクール」（一般財団法人食品産業センター主催）で農林水産省大臣官房長賞を受賞した。 同市のハトムギ農家、柳口弘美さん（61）が営む「肥後はとむぎ会 日月（にちげつ）亭」…