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新潟県長岡市、栃尾の名物“油揚げ”。栃尾の油揚げは、一般的なものよりも大きなサイズが特徴です。今回は栃尾豆庵の「とちお油揚げ」と「明太マヨの栃尾の油揚げ」を実食レビュー！ 栃尾豆庵「とちお油揚げ」 長さ約19cm、厚さ約2.5cmのビックサイズ。油揚げに開いている穴は、揚げ工程の際に金串に…