もっと詳しく

希少キノコのハナビラタケ（商品名・ホホホタケ）を生産する島田市川根町の大井川電機製作所が石川県穴水町のカキ養殖業者「河端水産」と連携し、旬の能登カキとホホホタケのセット販売を開始した。新型コロナで外食産業が打撃を受ける中、ユニークな組み合わせでそれぞれの食材の魅力をPRする。 （提…