もっと詳しく

農水省は2022年産の主食用米の作付け転換を巡り、飼料用米以外で取り組むよう促している。強く訴えるのは、麦・大豆や野菜など「定着性や収益性の高い作物」（金子原二郎農相）への転換だ。背景には、需要減が…