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阿智村清内路小学校5、6年生8人が、地元で栽培されている信州の伝統野菜「清内路かぼちゃ」を使ったクッキーのレシピを考案した。清内路かぼちゃを多くの人に広めたいと、総合学習の一環で企画。子どもたちが育てたカボチャはニホンザルに食べられてしまったが、地元住民から譲り受けて完成させた。村…