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生地を円形の鉄型などに流し込み、あんこやカスタードクリームを包餡して焼き上げる和菓子を、多くの方が一度は口にしたことがあるかと思います。ですがこの和菓子の話になると、たまに行き違いが生まれることも。というのも、この和菓子の名称は、ところによって大きく変わるからです。軽く例を上げる…