国産のアサリへの需要が高まる中、岩手県は将来的な流通を目指し2022年度、岩手生まれのアサリの養殖に取り組む。 県では2018年からアサリの養殖の技術研究に取り組んでいて、2022年度試験的な養殖を開始する。 養殖は天然のアサリから卵を採り育てた稚貝をホタテの養殖用のかごで海に吊るして成長させ…
国産のアサリへの需要が高まる中、岩手県は将来的な流通を目指し2022年度、岩手生まれのアサリの養殖に取り組む。 県では2018年からアサリの養殖の技術研究に取り組んでいて、2022年度試験的な養殖を開始する。 養殖は天然のアサリから卵を採り育てた稚貝をホタテの養殖用のかごで海に吊るして成長させ…