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出来上がったチョコレート バレンタインデーを前に、カカオ豆を焙煎(ばいせん)してチョコレートを一から作る体験教室が、仙台市青葉区のカフェ「珈琲(コーヒー)飲み処(どころ) いりたてや」であり、参加者はショコラティエ気分を楽しんだ。 「世界経済を学ぶ機会に」 4日にあった教室で店主の能…