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コンロに付いている魚焼きグリル。魚を焼く以外にも、様々な調理に使えるのをご存じだろうか。新年度を迎え、料理を始めるという人にもおすすめの活用術を聞いた。海外から赴任した外国人に台所を案内したとき、魚焼きグリルについて聞かれたことがある。「魚しか焼けないのか?」「他に用途は?」と問…