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みそ仕立てではないあっさりした豚汁は、とろみをつけて温まります。ミツバの香りがよく合います。 ≪主な材料≫(2人分) ▽豚バラ薄切り肉 100グラム ▽ミツバ 30グラム ▽コショウ 少々 ▽A(水12/3カップ、みりん大さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3)