日中の気温がマイナス5度まで下がった日のことだった。熱々のカルグクス（韓国の手打ち麺）が食べたくて、ソウル・明洞芸術劇場近くの食堂に入った。1966年創業で今更説明の必要がない老舗だ。たっぷり入っている麺、あわご飯やキムチ入りの容器を持った店員の親切なサービスは歳月が流れても変わらな…
日中の気温がマイナス5度まで下がった日のことだった。熱々のカルグクス（韓国の手打ち麺）が食べたくて、ソウル・明洞芸術劇場近くの食堂に入った。1966年創業で今更説明の必要がない老舗だ。たっぷり入っている麺、あわご飯やキムチ入りの容器を持った店員の親切なサービスは歳月が流れても変わらな…