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ユーチューブ動画「UTAGE」で酒蔵を訪問して日本酒づくりの工程なども伝えるJ．S．P佐藤祐輔代表理事（ユーチューブ動画「UTAGE」から） 日本酒と本格焼酎の蔵元が結束し、発展や普及活動を目的とした新たな企画が軌道に乗り始めている。コロナ禍で飲食店の営業制限の影響も直撃した危機感もあり、「地…