写真はイメージです Photo:PIXTA 熊本県産とされるアサリの多くが、実は中国産だった疑いが浮上し、大きな問題となっている。なぜアサリが狙われるのか。そして、産地偽装を防ぐためにはどうすればいいのか。(消費者問題研究所代表 垣田達哉) アサリの産地偽装で 中国産が使われる理由 農林水産省は…
写真はイメージです Photo:PIXTA 熊本県産とされるアサリの多くが、実は中国産だった疑いが浮上し、大きな問題となっている。なぜアサリが狙われるのか。そして、産地偽装を防ぐためにはどうすればいいのか。(消費者問題研究所代表 垣田達哉) アサリの産地偽装で 中国産が使われる理由 農林水産省は…