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También necesitan retener el talento interno y atraer nuevos perfiles con habilidades tecnológicas, digitales y analíticas, según McKinsey MADRID, 9 Abr. 2022 (Europa Press) – La compra ‘online’ de alimentos crecerá a medio plazo en Europa y las empresas tradicionales del sector de la alimentación deberán adaptarse para no perder cuota de mercado, según McKinsey & Company, que recomienda aprovechar la venta online como una oportunidad para crecer y trazar una estrategia para que sea rentable. En el informe ‘Navigating the market headwinds – The State of Grocery Retail 2022: Europe’, donde McKi…