映画鑑賞の半券で、作品に出てくる食事やお菓子を楽しめるカフェはよく見かける。これはマンガに出てくる食をきっかけに、日本の食が抱える課題や目指す未来について考える、という企画。農林水産省は、食と農のつながりの深化に着目した「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環として2月1…
映画鑑賞の半券で、作品に出てくる食事やお菓子を楽しめるカフェはよく見かける。これはマンガに出てくる食をきっかけに、日本の食が抱える課題や目指す未来について考える、という企画。農林水産省は、食と農のつながりの深化に着目した「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」の一環として2月1…