コロナ禍で大きな影響を受けた飲食業界は、新たな活路を見出すべく、さまざまなサービスやビジネスに取り組んでいる。フードデリバリーに参入したり、自社の商品をネット通販で売ったり、昼夜で業態を変える「二毛作」営業を行ったり……。 冷凍ラーメンの自販機「ヌードルツアーズ」 いつ時短営業の要…
コロナ禍で大きな影響を受けた飲食業界は、新たな活路を見出すべく、さまざまなサービスやビジネスに取り組んでいる。フードデリバリーに参入したり、自社の商品をネット通販で売ったり、昼夜で業態を変える「二毛作」営業を行ったり……。 冷凍ラーメンの自販機「ヌードルツアーズ」 いつ時短営業の要…