卒業生を代表し、酒造りへの決意を語る渡部さん 県酒造組合が運営する県清酒アカデミー職業能力開発校の卒業式は8日、福島市で行われ、27期生9人が卒業証書と酒造りのプロであることを示す「酒造士」の認定証を受けた。 卒業生は3年間、県ハイテクプラザ醸造・食品科の職員や県内の蔵元からの指導、酒…
卒業生を代表し、酒造りへの決意を語る渡部さん 県酒造組合が運営する県清酒アカデミー職業能力開発校の卒業式は8日、福島市で行われ、27期生9人が卒業証書と酒造りのプロであることを示す「酒造士」の認定証を受けた。 卒業生は3年間、県ハイテクプラザ醸造・食品科の職員や県内の蔵元からの指導、酒…