真剣な表情でそばを打つ宮崎結衣さん＝埼玉県杉戸町で そば食文化の継承に努める民間団体「NPO法人そばネットジャパン」（本部・さいたま市）が認定するそば打ちの技能検定で、古河市立古河第二小学校の三年生宮崎結衣（ゆい）さん（9つ）が初段に認定された。小学生の段位取得は初めて。宮崎さんは「…
真剣な表情でそばを打つ宮崎結衣さん＝埼玉県杉戸町で そば食文化の継承に努める民間団体「NPO法人そばネットジャパン」（本部・さいたま市）が認定するそば打ちの技能検定で、古河市立古河第二小学校の三年生宮崎結衣（ゆい）さん（9つ）が初段に認定された。小学生の段位取得は初めて。宮崎さんは「…