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エネルギーや原材料の高騰で様々な商品の値段が上がっている。北陸でもアルミ建材や食品でメーカーが価格改定を打ち出した。従来は卸や小売店が値上げに消極的だったが、今回は政府が価格転嫁を後押ししていることなどを踏まえて受け入れる例が目立つ。ただ、食品は消費者の反応を懸念する小売企業も多…