鮮魚を手にする熊原さん。呉産アサリの養殖にも乗り出す 閉鎖方針の発表を機に日本製鉄瀬戸内製鉄所呉地区（呉市）を退職した熊原拓朗さん（35）＝呉市広長浜＝が、同市広小坪で鮮魚店を開業し、経営に打ち込んでいる。自らも漁に出て、取った魚を販売。新たな目標に呉産アサリの養殖を掲げ、実現を目…
鮮魚を手にする熊原さん。呉産アサリの養殖にも乗り出す 閉鎖方針の発表を機に日本製鉄瀬戸内製鉄所呉地区（呉市）を退職した熊原拓朗さん（35）＝呉市広長浜＝が、同市広小坪で鮮魚店を開業し、経営に打ち込んでいる。自らも漁に出て、取った魚を販売。新たな目標に呉産アサリの養殖を掲げ、実現を目…