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リクルートの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」は、男女1034人を対象に2月、外食の現状や消費者心理について調査を実施した。その結果、「外食は控える」人が2021年11月比で増加した。また、「歓迎会」の実施率は2016年調査35.1%→過去1年では8.2%だった。 2021年11月…