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―[今週の顔]― 値上げラッシュ、脱炭素により原油は高止まりで日本は第3次オイルショックに? 食用油の原料となる大豆、菜種の取引価格も高止まり。「価格高騰は急激なものではなく、真綿で首を絞めるようにじわじわと値を上げていくでしょう」(鈴木氏) 写真/産経新聞社 小麦の高騰で年明けから…