【材料2人分】絹ごし豆腐小1パック（200グラム）/重曹小さじ1/2/豚ひき肉100グラム/ごま油小さじ2/A＜おろしニンニク小さじ1/2、みそ、砂糖、酒、片栗粉各小さじ2、水大さじ3＞/小ネギの小口切り少々 【作り方】かんだり、のみ込んだりする力が弱っても、家族と同じものが食べたいという願いは切実…
【材料2人分】絹ごし豆腐小1パック（200グラム）/重曹小さじ1/2/豚ひき肉100グラム/ごま油小さじ2/A＜おろしニンニク小さじ1/2、みそ、砂糖、酒、片栗粉各小さじ2、水大さじ3＞/小ネギの小口切り少々 【作り方】かんだり、のみ込んだりする力が弱っても、家族と同じものが食べたいという願いは切実…