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仕上げに極薄の削り鰹をたんまりのせる試作段階の「ど真ん中節」(4月1日・阪神甲子園球場) (写真6枚) ラーメンイベントなどで高い評価を集め、関西のみならず全国から注目される名店「ストライク軒」。醤油ラーメン「ストレート」など野球にちなんだネーミングが以前から話題だったが、縁あって野球…