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1998年12月に赤坂駅近くで創業。フランスで修業を積んだオーナーシェフ・野村健二氏が手掛ける、ハーブや野菜をたっぷりと使った魚介中心の南フランス料理が美食家たちに支持されてきた。特に、全9品のフルコースでメインディッシュが選べる、ディナーコース「プロヴァンスコース」（12,100円税・サ込…