GI利根沼田の認定酒を手にする4蔵元の代表者と横山市長(左から3人目)、外山村長(同4人目)=沼田市で 伝統的な製法や風土など地域と結び付いた特産品を保護する国の「地理的表示(GI)」に指定された利根沼田地域の日本酒が、今月から本格的に販売を始めた。日本酒では県内初の指定で、原料米の種類…
GI利根沼田の認定酒を手にする4蔵元の代表者と横山市長(左から3人目)、外山村長(同4人目)=沼田市で 伝統的な製法や風土など地域と結び付いた特産品を保護する国の「地理的表示(GI)」に指定された利根沼田地域の日本酒が、今月から本格的に販売を始めた。日本酒では県内初の指定で、原料米の種類…