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3種類がそろった「ニセコ詩風音」シリーズ。中央が二世古酒造の大吟醸の酒かすを使った新商品 【ニセコ】町内のニセコフードコミッション企業組合(斎藤行哉理事長)は今月、倶知安町の酒蔵「二世古酒造」の酒かすを使ったシフォンケーキを発売した。酒かす入りケーキは3種類目で、いずれもアレルギー…