もっと詳しく

厳しい寒さの中、京都府福知山市では手漉きによる和紙づくりが行われている。 福知山市大江町の工房では、江戸時代から伝わる丹後和紙を昔と変わらぬ方法でつくっている。一年で最も気温が下がるこの時期が、雑菌が少なく質の良い和紙づくりに適しているという。 職人が原料となるコウゾの繊維を水に溶…