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村上弘明 故郷は、岩手県陸前高田市。父親は自転車店とワカメ漁で一家を養った。体格がよかった村上弘明少年はよく手伝いをさせられたという。 「とにかく退屈な毎日で、『早くここから出たい』とずっと思っていました。イタリア料理が好きなのは、 “田舎になかった憧れの料理” だったからかもしれま…