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岩手県宮古市でこの時期、旬を迎える特産のかきで、大きな身や甘みで知られる「花見かき」の水揚げが始まり、直売所は買い求める人たちでにぎわいました。 「花見かき」は、宮古湾で養殖されたかきで、サクラの見頃を迎える時期が旬となることから名付けられました。 毎年12月に水揚げされたかきの中か…