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フキとサーモンの煮つけを紹介するページ 本を出版したヒゴさん夫妻 美浜町三尾からカナダ・リッチモンド市スティブストンに渡った移民3世の和代・ヒゴさん(72)と夫ケビンさん(72)が、カナダで日本の家庭料理を紹介するレシピ本を出版した。 2年前から制作に取りかかり、和代さんが料理を作り、ケ…