新型コロナウイルスの感染拡大は伊那谷でも続き、自分や身近な人がいつ感染してもおかしくない状況になっている。感染を想定した食事の備えや、オンライン学習で自宅にいる子どもの食事について、飯田女子短大（飯田市）の友竹浩之教授（栄養学）に留意点を聞いた。 Q 感染した場合、自宅療養や回復期…
新型コロナウイルスの感染拡大は伊那谷でも続き、自分や身近な人がいつ感染してもおかしくない状況になっている。感染を想定した食事の備えや、オンライン学習で自宅にいる子どもの食事について、飯田女子短大（飯田市）の友竹浩之教授（栄養学）に留意点を聞いた。 Q 感染した場合、自宅療養や回復期…