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バーを間借りしてデザート店「シュプレール」をオープンした鈴木美紀子さん。客の目の前でデザートを作るサービスが人気だ=熊本市 【ニューライフ~これからの社会】 季節の果実をふんだんに使った皿盛りデザート「アシェット・デセール」。客の目の前で盛り付けるサービスが人気のデザート店「シュプ…